Jedná se o šejkovanou kávu. Většinou připravovaný z instantní kávy a taktéž mléko se dá použít sušené.
Nápoj oběvil v roce 1957 Yannis Dritsas ze společnosti Neslé, když místo kakaového nápoje si připravil podobným spůsobem svoji kávu.
Způsobů a variací Frappé existuje hned několik. 
1) Do šejkru dáte instantní kávu, kostky ledu a případně sušené mléko. Zašejkujete a a nalijete do skleničky na led. přidáte brčko.
2) Dá se použít i příprava s espressem a normálním mlékem. U té je třeba dáti pozor a šejkr po nalití espressa na led hned nezavírat neb by vám mohl tak trochu explodovat. :)
 3) Všemožné další kombinace šejkované kávy třeba i s přidáním cukru a nebo nějakého dochucovadla jako jsou různé siruby, likéry a alkohol
 

Máte svůj recept? Můžete ho doplnit zde do formuláře. :)