Kavárna s prodejnou Kostarické kávy - 100% Arabicu, odrůdu Catuai, která je výsledkem křížení Mundo Novo a Caturry, SHB kvality (Strictly Hard Bean), což znamená označení pro zrna, která jsou pěstovaná v nadmořské výšce nad 1200 m nad mořem z regionu Central Valley, provincie Alajuela. Zrna této kávy mají plnou ušlechtilou chuť s typickou citrusovou aciditou. Káva je leštěná a zpracovaná mokrou cestou.
Doka coffee nabízí tyto styly zrnkových káv:
FRANCOUZSKÝ styl kávy (střední úroveň pražení, bohatá chuť šálku kávy s pěnou)
ESPRESSO styl kávy (speciální pražení pro použití kávy na espresso, ristretto, silná káva s plnou chutí a pěnou v šálku kávy.)
DOMÁCÍ SMĚS (optimální kombinace lehčí a střední úrovně pražení)
ORGANICKÁ káva